#SoluzioniDiPeso Storie di successo nel campo della pesatura: la sfida di un nuovo reparto carni

Noi di Coop Bilanciai abbiamo quotidianamente a che fare con il mondo dell’alimentare, conosciamo i requisiti stringenti e gli standard qualitativi a cui le aziende di questo settore devono attenersi.  

Quando un cliente specializzato nel settore carni ci ha contattato, abbiamo potuto mettere a frutto quell’esperienza. 

🥩 Le richieste di una nota impresa del settore carni confezionate 🥩 

Il cliente apre un reparto confezionamento della carne, facendo il suo ingresso nel mondo dei preconfezionati. 

Questo significa doversi dotare di nuove linee per il controllo del peso e per la pesoprezzatura automatica dei propri prodotti. 

Quello che il cliente chiede è una soluzione di pesatura che sia al tempo stesso precisa, veloce e affidabile. 

⚖ Il peso corretto e la massima sicurezza ⚖  

Due aspetti sono estremamente importanti quando si ha a che fare con generi alimentari come la carne: la variabilità del peso del prodotto e la sua sicurezza. 

 È per gestirli al meglio che abbiamo installato due linee complete di: 

  • 2 Metal detector per il controllo dei possibili contaminanti metallici all’interno dei prodotti 
  • 2 Galaxi HS TB, sistemi di controllo del peso ed etichettatura automatica di prodotti a peso variabile e/o a peso predeterminato. 
  • 2 espulsori installati a valle delle Galaxi, per escludere i prodotti sotto la soglia di peso secondo la Legge 690 
  • 1 Metal detector pesa cartoni per prodotti congelati 

 👍 Strumenti veloci e connettività: produttività garantita 👍 

La velocità di pesatura dei nostri strumenti è stata in grado di garantire al cliente una cadenza produttiva fino a 130 pezzi al minuto. 

L’espulsione automatica dei prodotti dal peso non conforme alla normativa 690 ha ridotto gli sprechi sia di tempo che di risorse. 

L’integrazione dei nostri sistemi con il gestionale del cliente ha permesso ulteriori ottimizzazioni. 

E tutto questo garantendo precisione e standard di sicurezza ai massimi livelli. 

 👉 Se anche la tua impresa opera nel settore carni confezionate e cerchi una soluzione di pesatura precisa, affidabile e costruita per durare, contattaci oggi stesso!

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